馬田 草織（ばだ さおり）さん～ 　 ポルトガル好きなら一度はお名前を聞いたことがあるはず。 東京生まれ。 　 出版社で食を中心に雑誌編集に携わり、女性誌編集を経て独立。  素朴で親しみやすいしポルトガルの食に魅了され、一般家庭のキッチンからレストランの厨房、ワイナリーなど...

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